“重庆火锅”竟然不归重庆！网友：难道我吃的是假火锅

时间：2020-09-30

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“重庆火锅”竟然不归重庆！网友：难道我吃的是假火锅

  

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　　前段时间，一家火锅餐饮的企业提交了商标注册申请，因包含“重庆火锅”四字而被驳回。

　　通过中国商标网查询后发现，目前共有1100余件商标包含“火锅”二字，其中包含“重庆火锅”字样商标有6件，均被驳回或尚处于审查阶段。

　　2010年，重庆市火锅协会为打造火锅的知名度，向商标局提出“重庆火锅 CHONGQING HOT POT及图”商标的注册申请“重庆火锅”地理标志集体商标的申请注册工作，申请类别为43类，指定使用在餐厅、饭店、备办宴席、流动饮食供应等服务上，但最终未能获得核准。

　　2015年，重庆某餐饮美食投资管理有限公司提交名为“锅火庆重”商标的注册申请，指定使用在餐厅、流动饮食供应等第43类服务上，亦未能获得核准注册;

　　2019年1月，重庆某商贸有限公司提出 “重庆火锅”商标的注册申请，分别指定使用在第43类服务与第35类服务上，目前两件商标均处于审查程序中。

　　上述申请被驳回的主要原因在于，重庆火锅原料分散在全国，不是重庆特产的商品，而且“火锅”是行业通用名词，“重庆”是我国县级以上行政区划名称，不得作为商标注册使用。

　　商标权欠缺，导致维权困难


　　由于没有商标权，全国各地出现了数不胜数的“重庆火锅”店铺，明明不是重庆的火锅品牌或企业，却可以堂而皇之地使用 “重庆火锅”作为招牌?

　　重庆火锅一再‘躺枪’，重庆火锅的商标滥用，导致火锅市场鱼龙混杂，屡现食品安全问题，对重庆火锅的品牌打造和保护产生了不良影响，不利于开展品牌建设和实施“走出去”战略。为了保护重庆火锅这一金字招牌，重庆市火锅协会正在筹备继续申请注册“重庆火锅”地理标志集体商标或证明商标。

　　在“走出去”过程中面临商标缺失现象的，重庆并非个例，“北京烤鸭”、“陕西凉皮”“广州肠粉”等知名地方美食也没有解决商标困扰。没有取得有效的商标权，在市场经营和对外发展时遭遇侵权将无计可施，无法保障正当权益，不利于行业健康、有序的发展，为了保证自身品牌和独特品质，应将地方美食打造为区域品牌和地方“名片”，商标缺位的短板急需补齐。

　　相关法律规定

　　《商标法》第十条规定：县级以上行政区划的地名或者公众知晓的外国地名，不得作为商标。同时也给出了“例外”：地名具有其他含义或者作为集体商标、证明商标组成部分的除外;已经注册的使用地名的商标继续有效。

　　例如：凤凰既是湖南县城名，同时也是一种鸟的名字，所以“凤凰”自行车可以申请商标。

　　建议：重新注册

　　虽然地方集体商标申请存在困难，但也不是毫无可能，沙县小吃就已在2016年获得“沙县小吃”在第43类餐厅、饭馆的商标权，其他地方美食也重视商标注册，保护品牌，弥补商标空缺。

　　因此建议：各地方美食相关机构像“沙县小吃”学习，按地理标志“集体商标”(或“证明商标”)的要求和流程重新申请。

　　>>>> 注意以下方面，可以提高成功率：

　　1、确定注册的地方美食商标具备地理标志的基本特征，确实代表某一地域、地区或地点的指示性标记;

　　2、申请主体为社团组织，能代表地方美食整个行业，如沙县小吃申请人为“沙县小吃同业公会”;

　　3、申请主体可以根据实际情况制定行业相关质量标准、经营标准、服务标准，要求企业开店按照标准进行建设且达到规范性标准要求;相当于地理标志“集体商标”(或“证明商标”)所需要的《使用管理规则》。




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